Dudung Bongkar ‘Bom Waktu’ MBG, Ribuan Dapur Disetop
Kepala Staf Kepresidenan (KSP) Dudung Abdurachman mengungkap adanya banyak ketimpangan dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Bahkan, lebih dari seribuan dapur MBG disebut telah disuspend oleh Badan Gizi Nasional (BGN).
“Bahkan Wakil Ketua BGN-nya itu ke kantor saya. Ya istilahnya sudah banyak ketimpangan-ketimpangan yang dia lihat dan bahkan yang sudah di-suspend juga sampai seribuan (dapur MBG) lebih itu,” ujar Dudung usai inspeksi mendadak di SPPG Kebon Jeruk dan Petamburan, Jakarta Barat, Selasa (12/5/2026).
Baca Juga : Rusia Lepas 200 Drone ke Ukraina, Ketegangan Kembali Berlanjut
Dudung mengakui berbagai persoalan dalam program MBG berpotensi muncul karena program tersebut masih tergolong baru berjalan.
Meski demikian, ia tidak membeberkan secara rinci bentuk ketimpangan yang dilaporkan oleh BGN.
Dudung Soroti Kasus Keracunan hingga Kebersihan Dapur
Mantan Kepala Staf TNI Angkatan Darat itu menegaskan pemerintah harus bekerja lebih keras agar persoalan dalam program unggulan Presiden dapat segera diatasi dan tidak meluas.
“Tetapi jangan sampai ini menjadi masif. Nah maksud saya demikian. Nah inilah kita berupaya secara terus-menerus agar program Bapak Presiden ini kita kawal maksimal,” katanya.
Dudung juga memastikan akan terus melakukan inspeksi mendadak ke sejumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Ia mengaku menerima banyak laporan dari masyarakat maupun media terkait berbagai persoalan dalam pelaksanaan MBG, termasuk kasus keracunan makanan.
“Ya artinya ini tidak kita boleh menganggap sepele. Jadi rupanya memang kebenaran itu memang ada, ya, sehingga menurut saya ini harus segera diperbaiki, yang harus segera juga dievaluasi,” kata Dudung.
“Karena memang kalau misalnya tidak segera dievaluasi, ini dibiarkan begini saja, ini sampah sudah satu minggu coba bayangkan. Nih sekarang saya panggil RT-nya, jangan menganggap gampang ya. Nanti suatu ketika terjadi keracunan, anak-anak menjadi korban. Nah ini yang tidak kita inginkan,” imbuh dia.
Temuan Serius di Dapur MBG
Dalam sidak yang dilakukan di dua lokasi SPPG di Jakarta Barat, Dudung menemukan sejumlah persoalan serius terkait kebersihan dan standar pengelolaan dapur.
Beberapa masalah yang ditemukan di antaranya area dapur yang kotor, keberadaan belatung, pallet yang tidak memenuhi standar kesehatan, hingga tempat pencucian yang dianggap tidak layak.
Baca Juga : Prabowo Bahas Megaproyek Bersama AHY dan Danantara
Selain itu, Dudung juga menyoroti kondisi ruangan dapur yang panas serta area dapur kering, penyimpanan basah, dan gudang kering yang masih tercampur.
Menurutnya, pemisahan area bersih dan area kotor merupakan prinsip dasar dalam pengelolaan dapur makanan.
Karena itu, ia meminta dapur-dapur MBG yang belum memenuhi standar segera melakukan perbaikan.
“Kalau tidak bisa diperbaiki dalam waktu dekat, segera ditutup saja. Saya sampaikan ke BGN,” kata Dudung menegaskan.
