Januari 23, 2026

12 Peternakan Ayam Dibangun Danantara, Amran Ungkap Alasannya

Pemerintah akan membangun 12 unit peternakan ayam pedaging dan petelur terintegrasi di berbagai wilayah Indonesia, pernyataan ini disampaikan oleh Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Amran Sulaiman.

Proyek dengan nilai investasi mencapai Rp20 triliun ini, akan dibiayai oleh Badan Pengelola Investasi Daya Anagata Nusantara (Danantara) sebagai upaya jangka panjang untuk memperkuat pasokan, dan menjaga stabilitas harga di pasar.

Amran menjelaskan, pembangunan belasan unit peternakan tersebut akan dilakukan secara merata di seluruh Indonesia. Dengan begitu, pemerintah memiliki instrumen konkret untuk melakukan intervensi pasar ketika terjadi gejolak harga pangan, khususnya komoditas ayam.

“Kita bangun 12 unit seluruh Indonesia. Ini solusi permanen. Doakan ini (lonjakan harga DOC) tidak terjadi lagi. Kemudian negara harus hadir, termasuk ada daging dan seterusnya. Itu bisa intervensi pasar, itu tujuannya,” kata Amran dalam konferensi pers di kantornya, Jakarta, Kamis (22/1/2026).

Amran juga menyebutkan, proyek strategis tersebut akan mulai dikerjakan pada akhir Januari 2026. Tahap awal pembangunan atau groundbreaking dijadwalkan berlangsung pada Rabu, 28 Januari 2026.

Pembangunan peternakan ayam terintegrasi ini dilatarbelakangi oleh fluktuasi harga ayam umur sehari (day old chick / DOC), yang terjadi dalam beberapa waktu terakhir. Amran mencontohkan, pada bulan sebelumnya harga DOC yang sempat melonjak hingga Rp14.000 per ekor jauh di atas harga normal yang biasanya berada di kisaran Rp9.000 per ekor.

Kondisi tersebut mendorong Kementerian Pertanian mengambil langkah dengan menurunkan harga DOC menjadi Rp11.000 per ekor, agar dapat diterima oleh seluruh pelaku usaha. Namun, kebijakan tersebut belum sepenuhnya berdampak pada stabilisasi harga di lapangan.

Sebagai solusi jangka panjang, pemerintah pun menyiapkan pembangunan 12 unit pabrik peternakan ayam terintegrasi, mulai dari pabrik pakan hingga produksi DOC, yang akan tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Langkah ini diharapkan mampu memperkuat ketahanan pasokan sekaligus mencegah terulangnya lonjakan harga di masa mendatang.